Thứ Sáu, 31 tháng 10, 2014

Cánh gà xào xả ớt cay cay hấp dẫn bạn nhậu cùng bia đức

Cách làm cánh gà xào sả ớt Món nhậu ngon cùng với bia đức , bạn đã thử chưa ? không khó nhé chị em!
Nguyên liệu:
- 500 gr cánh gà
- 2 nhánh sả bam nhỏ; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím băm; 1 miếng gừng nhỏ băm nhuyễn; 1 muỗng cà phê đầy bột nghệ; 1/ 2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh đường; 1 trái ớt sừng trâu băm nhỏ (các bạn có thể dùng ớt thướng nhưng sẽ cay hơn nhé); 150 ml nước lạnh
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 1
Thực hiện:
Bước 1: Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với tỏi, hành, tất cả các gia vị còn lại trộn thật đều để 20 phút cho gà thấm gia vị.
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 2
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 3
Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dấu nóng cho tỏi, hành tím còn lại vào xào thơm.
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 4
Sau đó cho gà vào xào cho thật săn.
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 5
Cuối cùng cho nước lạnh vào nấu lửa vừa. Thỉnh thoảng đảo vài lần cho gà chín đều.Khi nước hơi cạn bạn nêm thêm 1 chút nước mắm và nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 6
Trình bày: Xếp dừa leo thái lát vòng quanh đĩa, sau đó cho gà ra dĩa trang trín ít hành lá cho đẹp.
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 7
Món nhậu ngon cùng với bia đức , bạn đã thử chưa ?
Cánh gà xào sả ớt đậm đà ngon cơm - 8
Món nhậu ngon cùng với bia đức , bạn đã thử chưa ?
Cánh gà xào sả ớt dùng nóng với cơm thì rất tuyệt các bạn nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà xào sả ớt! Món nhậu ngon cùng với bia đức , bạn đã thử chưa ?
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Dồi heo cực ngon món khoái khẩu nhậu với bia đức

Dồi heo là tuy là một món ăn “bình dân” nhưng lại làm say đắm lòng biết bao nhiêu người. Một điểm thú vị, đây không phải là đặc sản của riêng Việt Nam mà các nước Châu Á lẫn Châu Âu đều sở hữu riêng một món dồi đặc trưng cho quốc gia mình. Bạn có thể tham khảo cách làm món dồi heo Món nhậu hấp dẫn với bia đức bạn nên thử nhé tại đây.
Nguyên liệu: (khẩu phần cho 4 người ăn)
- 100g ruột non
- 100g tiết heo
- 50g mỡ heo
- 50g da heo
- 20g bột nêm
- 70g đường
- 15ml nước cốt chanh
- Một ít lá chanh, tía tô, sả băm, gừng, tỏi, ớt, mắm tôm
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 1
Món nhậu hấp dẫn với bia đức bạn nên thử nhé
Thực hiện:
Bước 1: Đem tiết heo đi hấp cách thủy khoảng 15 phút để tiết đông lại.
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 2
Bước 2: Rửa sạch, cắt nhỏ da heo và mỡ heo.
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 3
Bước 3: Rửa sạch ruột heo bằng nước muối và gừng.
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 4
Bước 4: Rửa sạch, thái nhuyễn lá chanh, tía tô. Trộn tiết heo cùng mỡ, da heo, lá chanh, tía tô, 20g bột nêm, 40g đường, một ít sả băm.
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 5
Bước 5: Nhồi hỗn hợp tiết vào ruột heo, dùng chỉ cột chặt 2 đầu lại. Dùng tăm đâm một số lỗ nhỏ trên dồi để giúp thoát khí. Đặt một chiếc nồi cùng nước sạch (khoảng 2/3 chiều cao nồi) lên bếp, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả dồi vào luộc trong 20 phút.
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 6
Bước 6: Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 1 tép tỏi. Thái ớt thành từng lát nhỏ. Pha 40ml mắm tôm cùng tỏi băm, 30g đường, 15ml nước cốt chanh, ớt thái.
Tự tay làm dồi heo luộc đãi cả nhà - 7
Bước 7: Cắt dồi heo luộc thành khoanh nhỏ, dùng chung với mắm tôm hoặc nước mắm tỏi ớt và các loại rau sống như tía tô, hoa chuối bào, lá chanh,...

Lưu ý:
- Cần rửa ruột heo thật sạch. Có thể lộn ngược mặt bên trong ra ngoài để vệ sinh kỹ hơn.
- Không nên nhồi dồi quá chặt, sẽ khiến dồi heo bị nở tét khi luộc.
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với món dồi heo luộc dễ ăn cho cả nhà nhé! Món nhậu hấp dẫn với bia đức bạn nên thử nhé
(Khampha.vn

Vịt nấu giả cầy Món dễ nấu cho dân nhậu

Bạn hãy tham khảo cách làm vịt giả cầy nhậu với bia đức dưới đây để chế biến cho gia đình mình nhé.
Nguyên liệu:
- 1/2 con vịt
- 1 muỗng nghệ băm
- 1 muỗng mắm tôm
- 1 muỗng tỏi băm
- 1 muỗng hành băm
- 2 muỗng riềng băm nhỏ
- 3 muỗng mẻ
- 1 trái dừa tươi
- 1 quả chanh
- Rượu gừng
- Ngò ôm, mùi tàu
- Gia vị: dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, muối.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 1
cách làm vịt giả cầy nhậu với bia đức
Cách làm:
Bước 1: Vịt mua về rửa sạch, dùng muối và chanh chà xát bên ngoài và bên trong, rửa lại bằng rượu gừng để vịt không có mùi hôi. Nướng vịt sơ qua bằng than hoa hoặc nếu không có dùng kẹp nướng trên bếp ga để da vịt hơi cháy xém dậy lên mùi thơm.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 2
Bước 2: Chặt vịt thành miếng vừa ăn.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 3
cách làm vịt giả cầy nhậu với bia đức

Bước 3: Ướp vịt với 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối, 1 muỗng nghệ băm, 1 muỗng mắm tôm, 1/2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng riềng băm, 3 muỗng canh nước mẻ.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 4
Trộn đều gia vị để vịt thấm khoảng 30 phút trước khi nấu.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 5
cách làm vịt giả cầy nhậu với bia đức
Bước 4: Cho 1/2 muỗng tỏi băm vào nồi khi dầu nóng già, trút thịt vịt vào xào.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 6
Đến khi miếng thịt săn lại thì chế nước dừa xiêm vào.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 7
Đun lửa liu riu để thịt vịt chín mềm.
Bước 5: Đến lúc nước hơi cạn, sánh vàng thì các bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho 1 thìa riềng băm vào để giữ hương thơm đặc trưng của riềng, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Vịt giả cầy cho những ngày thu mát mẻ - 8
Cuối cùng cho ngò, mùi tàu thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
Cho vịt giả cầy ra tô dùng nóng với cơm hoặc bún đều ngon miệng.

Chúc các bạn thành công với món vịt giả cầy vàng sánh, đậm đà này nhé! Bạn nghĩ sao nếu món này nhậu với bia đức
Theo Lưu Hạnh (Khampha.vn)

Thứ Hai, 27 tháng 10, 2014

Bia đức Kaiserin sản phẩm mang chất lượng trên cả tuyệt vời

Sản phẩm bia đức Kaiserin đã và đang phát triển ngày càng mạnh mẽ , điển hình với những sản phẩm dòng bia lon như bia vàng 12-24lon/thùng, bia đen chất lượng cao, bia đỏ ,... và ngay cả sản phẩm bia tươi bình dân cũng đã và đang thâm nhập thị trường tiêu thụ ngày một rộng rãi




Bia đức đã có mặt tại các quán Bar - Cafe lớn nhỏ


NEW HOST BEER CLUB

NEW HOST BEER CLUB, là một địa điểm BEER CLUP rất sinh động, bởi âm thanh và không khí vui nhộn. Không gian không rộng lớn lắm, nhưng là điểm đến vô tân cho các bạn. Tất cả nhân viên ở đây thật PRO .. vui vẻ, nhiệt tình và khi bạn đến đây mọi cái hòa quyện vào làn sóng âm thanh và Bia KAISERIN, dòng bia KAISERIN BELGIAN AMBER ở đây thật tuyệt. Nếu bạn đến đây 01 lần, tin chắc rằng bạn sẽ đến và luôn muốn quay lại lần nữa, lần nữa.. Đó Là NEW HOST BEER CLUB, Địa chỉ : 198 Lũy Bán Bích, Q. Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh.







DIAMON BEER CLUB tại TP Long Xuyên

Đây là hình ảnh đi lắp máy tại DIAMON BEER CLUP tại TP Long Xuyên, tỉnh An Giang, tại số 91 Nguyễn Văn Linh, TP LONG XUYÊN. Quán rất rộng rãi. trang trí đẹp , đang chuẩn bị để khai trương ngày 7/7/2014,... Công việc còn rất bề bộn, trong giờ giải lao đã tranh thủ làm vài ly KAISERIN,... Tất cả các bạn tại LONG XUYÊN, nay có thể thưởng thức KAISERIN tại quê nhà, không cần lên TP HCM nữa , đây là điều rất thú vị, chúc DIAMONF BEER CLUB thành công và mọi người thật Happy hours tại đây.




SAMBA BEER CLUB

SAMBA BEER CLUB - Là câu lạc bộ bia tươi theo phong cách Restaurant & Bar, nơi dừng chân thú vị dành cho những người yêu thích bia tươi và khám phá những điều mới lạ. Tại đây các bạn có cơ hội thưởng thức rất nhiều loại bia nổi tiếng trong đó có BIA KAISERIN - THƯƠNG HIỆU BIA NỮ HOÀNG ĐỨC , các món ăn đặc sản của Việt Nam và nhiều vùng miền khác trên thế giới do đầu bếp hàng đầu Việt Nam đảm nhiệm. Cùng với giai điệu sôi động của SAMBA, bạn sẽ được tận hưởng những giây phút giải trí thật tuyệt vời cùng bạn bè và người thân!
Không gian tại SAMBA BEER CLUB được thiết kế theo lối kiến trúc hiện đại, độc đáo mang đậm chất tinh tế và sáng tạo, phá cách trong thiết kế. Địa chỉ 24-26 Đường Số 4, An Lạc A, Bình Tân, Hồ Chí Minh.( Nguồn by Kaiserin Beer)




THUAN KIEU PLAZA- X POSE BEER CLUB

Tọa lạc tại 190 Hồng Bàng, Quận 5, ngay THUAN KIEU PLAZA- X POSE BEER CLUB là điểm đến phải nói là số 01 tại TPHCM. Không gian trang trí tuyệt vời, Ti vi Màn hình 600 inch phụ vụ Bạn xem trực tiếp, đặc biệt hàng đêm từ 10h pm, sự xuất hiện của các Siêu mẫu thời trang trong cả nước sẽ trình diễn các SHOW đặc sắc , không thể chê vào đâu được, Bia Kaiserin là niềm vinh hạnh được phục vụ các bạn tại đây, dòng KAISERIN - BELGIAN AMBER BEER, chương trình KM uống 01 được tặng 01 tháp bia. hãy đến với X POSE BEER CLUP, thưởng thức KAISERIN Bạn sẽ thấy sự thăng hoa của Bạn.




Thưởng thức bia Kaiserin tại Đà Nẵng - Huế


Đến với Đà nẵng bạn nghĩ ngay đến với thành phố đầy năng động. ĐÀ NẴNG CÓ RẤT NHIỀU QUÁN ĂN NỔI TIẾNG, Trong muôn vàn quán ở Đà nẵng, Quán nướng Đà Thành, một cái tên gần gũi với người dân Đà nẵng, Quán rất ĐẸP, sạch và mát mẽ, nhân viên phục vụ rất chuyên nghiệp, nhiệt tình. Bia Black Kaiserin , thương hiệu BiA Nữ Hoàng Đức , đẳng cấp Châu Âu rất hân hạnh được chào đón các bạn cùng với thực đơn phong phú Nướng ở ĐÀ THÀNH QUÁN tại giao Đại lộ Nguyễn Văn Linh và Huỳnh Thúc kháng......









Kaiserin beer chinh thuc co mat tai hue, thi truong kho nhat viet nam, khai truong ngay 24/7/2014 tai quan ro hao, so 21 ha noi. Dia diem :Trung tam thanh pho hue, gan nha van hoa trung tam tinh thua thien hue....