Ngày Tết, phần lớn các món ăn đều nhiều đạm, vì thế chị em có thể làm món nộm gà dưa chuột này cho đỡ ngán.
 |
| Biaduc.info giới thiệu món thịt gà nộm dưa leo chống ngán ngày tết |
Nguyên liệu:- 250g thịt ức gà
- 30ml rượu sake; 500ml nước
Cho dưa chuột:- 2 quả dưa chuột; 15g vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu
 |
Biaduc.info giới thiệu món thịt gà nộm dưa leo chống ngán ngày tết
|
Cách làm:Bước 1: Cho nước và rượu sake vào đun sôi. Cho ức gà vào luộc trong 5 phút. Tắt bếp, đậy vung, ngâm gà trong nước nóng khoảng 10 phút.
Bước 2: Vớt gà ra, để nguội bớt sau cho đó vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng.
- Trong một bát nhỏ, trộn tỏi, dầu vừng.
Bước 3: Lấy gà ra khỏi tủ lạnh, xé nhỏ.
 |
Biaduc.info giới thiệu món thịt gà nộm dưa leo chống ngán ngày tết
|
Bước 4: Trong một bát lớn, cho dưa chuột thái lát, gà, hạt vừng, hỗn hợp tỏi dầu vừng. Đảo đều, thêm muối, hạt tiêu, ít xì dầu rồi thưởng thức.
 |
Biaduc.info giới thiệu món thịt gà nộm dưa leo chống ngán ngày tết
|
Món
nộm gà dưa chuột này đảm bảo sẽ chống ngán rất tốt cho ngày Tết hoặc các bữa cơm nhiều đạm.
 |
Biaduc.info giới thiệu món thịt gà nộm dưa leo chống ngán ngày tết
|
 |
Biaduc.info giới thiệu món thịt gà nộm dưa leo chống ngán ngày tết
|
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nộm gà dưa chuột!
Cách làm:
Bước 2: Vớt gà ra, để nguội bớt sau cho đó vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét