Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều rất ngon.
Nguyên liệu:- 500 gr thịt heo chon miếng thịt có chút mỡ
 |
| Thịt heo chiên khô món nhậu ngon cuối tuần cùng bia đức |
- 1muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tiêu; 1muỗng cà phê mè trắng; 4 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê rượu trắng (không có cũng được).
Thực hiện:Bước 1: Thịt heo rửa sạch lau khô, thái miếng không quá mỏng.
 |
| Thịt heo chiên khô món nhậu ngon cuối tuần cùng bia đức |
Cho thịt heo vào tô cùng với các gia vị trộn đều để ít nhất 3 tiếng hay qua đêm cho thịt thấm.
Bước 2: Cho thịt lên khay nướng 30-40 phút ở nhiệt độ 100 độc C.
 |
| Thịt heo chiên khô món nhậu ngon cuối tuần cùng bia đức |
Bước 3: Qua 40 phút lấy khay thịt ra (lúc này thịt chưa chín hết nhưng hơi khô).
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho thịt vào chiên với lửa cao hơn trung bình 1 chút.
 |
| Thịt heo chiên khô món nhậu ngon cuối tuần cùng bia đức |
Thịt vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.Với cách chế biến này, bạn sẽ hài lòng với món thịt heo khô của mình.
 |
| Thịt heo chiên khô món nhậu ngon cuối tuần cùng bia đức |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo chiên khô nhé!
Thực hiện:
Bước 2: Cho thịt lên khay nướng 30-40 phút ở nhiệt độ 100 độc C.
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho thịt vào chiên với lửa cao hơn trung bình 1 chút.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét